|
Camping Perticara
Via Serra Masini10/d
61015 Novafeltria, Italia
+39 335 7062260
Nieuwsbrief najaar 2006
Nieuwsbrief 2006......... eindelijk, hier is die dan!
Inmiddels is het half december en uit de vele vragen van gasten hebben wij
gemerkt dat er echt uitgekeken wordt naar onze nieuwsbrieven.
Maar gewoonlijk schrijven wij deze aan het begin van de
winter maar het wil maar geen winter worden. Als ik nu naar buiten kijk
hebben we een lucht die strak blauw is, een zon die heerlijk schijnt, geen
wind en een temperatuur van een graadje of 18! Hoezo.....winter! Net als in
Nederland worden er ook in Itali� allerlei records verbroken. Nu maar hopen
dat we niet straks in januari een pak sneeuw krijgen van een metertje of
twee.
Ja, HET WEER, een geliefd onderwerp van gesprek bij de
Nederlandse kampeerders. Terugkijkend hadden we in 2006 absoluut niet te
klagen. Veel zon, heerlijk warm en weinig tot geen storm en hagelbuien.
Natuurlijk zaten er altijd "pechvogels" tussen die nu net die week dat het
minder mooi weer was op vakantie in Perticara waren.
Sowieso kijken wij met plezier terug op het afgelopen
jaar. Allereerst het voorjaar. Een prima bezetting en vooral veel
gezelligheid. Het hoogtepunt was voor vele natuurlijk de voetbalavonden
tijdens de WK. Puffend zaten vooral veel mannen in de bar naar ons grote
scherm te kijken en op het terras de niet voetballiefhebbers. De
aangeschafte terrasverwarming voor de niet voetballiefhebbers is weinig tot
niet gebruikt.
En toen stond Itali� in de finale!! Een geweldige
avond!! Wat een gekkenhuis! Voorafgaand aan de wedstrijd hebben we geBBQeud
met zo’n 120 personen! Net op tijd klaar en het merendeel van deze mensen
schoof voor de beeldbuis. Wat een slagveld op het terras en het bereiken van
de afwaskeuken was onmogelijk! Maar middels een omweg en veel hulp van
campinggasten die niet van voetbal houden kwam alles ook weer goed. Met
plezier denken wij terug aan de grote schaar kinderen die Itali� aanmoedigde
om vooral te winnen. Een volle Arena was er niets bij. De ontlading was dan
ook groot toen Itali� echt de beker won!!
En dan het hoogseizoen.... een volle camping en mensen
in de receptie die wij moesten teleurstellen. Nee, er was echt geen plaats
meer. Net als andere jaren ook nu weer heel veel jeugd. Soms werd je echt
wel eens een beetje gek van het geluid dat al die jongelui er uit persen. En
als het echt uit de hand dreigde te lopen moest je als campingbaas ook wel
eens ingrijpen. Natuurlijk werd dat niet altijd op prijs gesteld en wij
vinden dat ook niet leuk maar nodig is het wel. Maar er is weer veel
beleefd, gedaan en ondernomen. De voetbaltoernooitjes waren een succes, de
klimpartijen in het Skypark dit jaar (weer) zonder ongelukken. Het blijft
een onderneming waar je volgens een campinggast "klotsende oksels" van
krijgt! Het zwembad heeft weer voor de nodige verkoeling gezorgd. En dan de
avonden.....heerlijk voor de tent of caravan genieten van de ondergaande
zon. Veel campinggasten kwamen dan ook een hapje eten in ons restaurant. Wat
we daar dit jaar meegemaakt hebben is genoeg om een heel boek te schrijven.
Doen we niet!! We gaan de "keukenperikelen" zo snel mogelijk vergeten. Wie
weet heeft menig campinggast er niets van gemerkt maar de volledige
keukenbrigade (moeder, dochter en zoon) liet ons midden in het hoogseizoen
in de steek! Reden: zij wilden hun salaris zwart uitbetaald krijgen omdat ze
niet van plan waren om belasting te betalen aan meneer Prodi! En helaas aan
dit soort praktijken werken wij niet mee.
PANIEK!! Ook dan merk je weer dat er voor elk probleem wel een
oplossing is. Op het moment dat dit alles gebeurde was een van onze gasten
bereid om in de keuken de boel draaiende te houden. Deze kokkin was niet de
eerste de beste..... zij werkt immers in de keuken van het Sheratonhotel en
kookt daar de sterren van de hemel. Dat deed ze op de camping ook! En wij
intussen stad en land afbellen want haar vakantie duurde niet tot september.
Ook de slager was ingelicht over ons probleem en daarbij hadden wij hem
verteld dat "desnoods" het restaurant maar dicht moest de rest van het
seizoen. Dit vooral omdat het humeur van Bert en Nel er niet bepaald op
vooruit gaat als een onderdeel van de camping voor veel stress zorgt! En ja
de slager zag de bui hangen en vooral zijn inkomsten dalen dus.....die
heeft, volgens zijn zeggen, meer dan 80 telefoontjes gepleegd en ja hoor
daar hadden wij weer een nieuwe kokkin. Twee zelfs, eentje met veel en
eentje met minder ervaring, maar een prima team.
De echtgenoot van deze kokkin is houthakker en dat
hebben we in september geweten! Op verzoek van de kokkinnen werd er
afgeweken van onze menulijst en kozen zij wat er gegeten werd. Nu kan je dat
er in Itali� over het algemeen wel op wagen en ook deze keer is het heel
goed gekomen. Met veel plezier denken wij terug aan de avonden dat we met
veel campinggasten aanschoven aan tafel om te genieten van de Italiaanse
keuken. Soms dus echt een maal dat uitstekend geschikt is voor een
houthakker maar minder voor een campinggast die de hele dag met een goed
boek aan de rand van het zwembad heeft gezeten. Strozzapreti met bruine
bonen, spek en tomaten is dan wel een beetje veel gevraagd. Vooral als het
daar niet bij blijft en er nog meer komt, met een toetje wat je niet kunt
weigeren!
Maar er waren zeker gerechten bij die we volgend jaar
terug vinden op onze menulijst. Kortom, eindgoed algoed!
Voordat je het weet is zo’n kampeerseizoen weer voorbij
en is de camping weer leeg. En dan moet er weer puin geruimd worden. Nieuwe
aarde, egaliseren, zaaien, maaien, schilderen, repareren dat wat stuk is,
aanpassen riolering, bouwen van nieuwe onderkomens, onderhandelingen met de
gemeente over o.a. het vaker legen van de vuilnisbakken.....noem maar op!!
Het leven van een campingbaas is absoluut niet saai.
Ook dit jaar weer veel gasten gehad die het ook wel
zien zitten om een camping te beginnen. Series als ‘het roer om’ en ‘ik
vertrek’ zorgen er voor dat het bij heel veel Nederlanders begint te
kriebelen. Zij moesten eens weten dat wij in het hoogseizoen regelmatig
tegen elkaar zeggen....."verkopen die zooi"! Maar een blik op ons
schitterende stekkie, prachtige uitzicht en een luisterend oor voor onze
gasten die ons steeds weer vertellen hoe heerlijk het hier wel is, doet ons
beseffen dat het echt een feest is om te mogen wonen en werken in ITALIE!
Op naar het nieuwe seizoen! De reserveringen komen al
weer volop binnen. Door ons wordt er ook al weer hard gewerkt aan het komend
seizoen. Deze keer geen echt spectaculaire uitbreidingen maar "gewoon"
lekkere praktische zaken zoals een net rond het voetbalveld, nieuwe bomen,
aanpassingen rond het chemisch toilet, veel nieuwe beits enz. enz.
Maar vooral hopen wij voor 2007 weer veel gasten te
mogen ontvangen. Plannen om naar Perticara te komen? Hartelijk welkom! Wij
kijken er alweer naar uit.
Vanuit Perticara wensen wij u en jullie Prettige
Kerstdagen en een gelukkig en gezond 2007.